Xiaomi s’apprête à lancer le Mi Smart Air Fryer 3.5L, qui n’est autre qu’une friteuse connectée. Elle est entièrement contrôlable à distance. Ses nombreuses fonctionnalités vont vous permettre de frire tout ce dont vous avez envie en pleine sérénité. En plus, c’est une friteuse sans huile ce qui évite de préparer des plats excessivement gras et caloriques. Tout est pensé pour accompagner les particuliers dans la conception de leurs plats, grâce à des recettes intégrées à l’application qui vous aideront à suivre toutes les étapes sans erreur.
Xiaomi diversifie ses activités et s’attaque à la cuisine
Fondé en 2010 en Chine, Xiaomi s’est d’abord spécialisé dans la conception d’applications pour les smartphones Android. En commençant à développer ses propres terminaux, l’entreprise s’est rapidement fait un nom, pour figurer aujourd’hui au rang des premiers vendeurs de smartphones dans le monde. Depuis, ses activités se sont multipliées et la firme chinoise propose des produits de plus en plus diversifiés, mais toujours connectés.
Le fabricant n’en est pas à son coup d’essai sur l’électroménager. Si Xiaomi est maintenant connu avant tout pour ses smartphones ou ses trottinettes électriques, il ne se contente pas de se positionner sur ces deux marchés. Toute une gamme de produits pour la maison connectée est déjà disponible, et d’autres sont encore à venir. Désormais, le site de Xiaomi présente toutes sortes de produits : station de recharge, aspirateur autonome, purificateur d’air ou même ventilateur connecté sont disponibles.
En revanche, c’est la première fois qu’un appareil destiné à prendre place dans les cuisines est lancé. Ce n’est sans doute pas le dernier, puisque l’entreprise semble étendre sa gamme d’appareils intelligents d’années en années.
La friteuse connectée est d’ailleurs déjà disponible sur les marchés de certains pays asiatiques, et ne tardera pas à l’être dans toute l’Europe. Il y a fort à parier que cette petite machine polyvalente va trouver sa place dans beaucoup de foyers.
Une friteuse connectée compatible avec les assistants vocaux
Le Mi Smart Air Fryer 3.5L n’est pas vraiment un modèle de friteuse classique. Sa particularité réside dans l’absence de panneau de commande à proprement parler. Tous les réglages passent par votre smartphone grâce à l’application Mi Home. Si vous possédez déjà des objets connectés Xiaomi, vous utilisez probablement cette application qui centralise tous les réglages. Il suffit dans ce cas de connecter le Mi Smart Air Fryer 3.5L pour l’intégrer à l’écosystème des appareils intelligents.
Sur l’appareil, un petit écran OLED permet d’afficher le programme en cours, ou les opérations prévues pour plus tard. Tactile, il donne la possibilité d’afficher les différents réglages en cas de besoin. C’est aussi lui qui indique qu’il est temps de retourner la préparation si besoin. Mais il n’est pas prévu pour remplacer complètement l’application mobile réservée au contrôle de la friteuse connectée. Il est conseillé de disposer d’un smartphone compatible avec Android ou iOS pour exploiter pleinement la friteuse connectée.
En passant par un assistant vocal intelligent connecté via Bluetooth, vous avez aussi la possibilité de contrôler l’appareil vocalement. C’est d’autant plus pratique quand on a les mains occupées, ce qui est un cas de figure très courant en cuisine. Plus besoin de se rincer les mains à toute vitesse pour lancer ou interrompre la cuisson en temps voulu. Alexa ou Google Home s’en chargent à votre place sur simple demande orale.
Avec la programmation, il est possible de préparer la machine jusqu’à 24 heures à l’avance. Ainsi vous avez la possibilité de lancer une opération depuis le bureau, pour trouver le plat prêt à servir dès que vous franchissez la porte de votre domicile. Il suffit de disposer de quelques données sur son forfait mobile et le tour est joué. Pas besoin de beaucoup de data, donc même un forfait pas cher peut faire l’affaire. Même en cas d’imprévu, l’appareil est toujours prêt à se mettre en marche sans qu’il ne faille déclencher un bouton.
Évidemment, il ne faut pas oublier de mettre les aliments avant de lancer toute opération. Une fois la friteuse lancée, elle s’occupe de tout faire pour vous. Vous n’avez presque plus qu’à mettre les pieds sous la table.
Cuisson, décongélation, confection de yaourts et de fruits secs : les nombreuses options du Mi Smart Air Fryer 3.5L
La friteuse connectée Mi Smart Air Fryer 3.5L est destinée à tous les amateurs de bonne cuisine, que vous soyez débutant ou habitué des recettes élaborées. Le tout avec un fonctionnement sans huile, parfait pour manger sainement tout en se faisant plaisir. C’est même plus que ça puisque l’appareil filtre les graisses présentes dans la nourriture après cuisson. Il fait la chasse aux matières grasses, c’est donc le partenaire idéal des régimes gourmands.
L’application de contrôle de l’appareil embarque notamment plus de cent recettes intelligentes, qui permettent d’activer directement le programme adéquat afin d’accompagner les cuisiniers débutants tout au long de la réalisation du plat souhaité.
La machine ne se contente pas de faire les frites. D’autres fonctionnalités, comme par exemple la possibilité de cuire des aliments et de les décongeler, viennent l’enrichir et lui donnent une place centrale au sein de la maison.
Cette friteuse connectée permet d’autre part de faire des yaourts maison, et enfin de préparer des fruits secs. C’est donc un appareil qui sera rapidement rentabilisé en exploitant toutes les fonctions disponibles. Peut-être même que le simple fait de savoir qu’il est en capacité de le faire vous incitera à vous essayer aux yaourts, qui sait ?
Il y a en tout cas tous les éléments nécessaires pour en faire le nouveau petit favori de la cuisine. Le potentiel de la machine permettra même à certains utilisateurs d’en faire le remplaçant du traditionnel four à micro-ondes.
Un prix raisonnable et des composants de qualité
Le marché des friteuses sans huile pour les particuliers n’a de cesse de grandir. Toutes sortes de modèles sont proposés, avec des prix et des fonctionnalités très variables. Mais c’est l’une des premières friteuses qui embarque autant de technologies à la fois.
Le tout pour un tarif plutôt correct, puisque le Mi Smart Air Fryer 3.5L est annoncé aux alentours de 99 euros sur le marché européen. Le prix pour les consommateurs français devrait donc avoisiner cette somme, avec des différences selon le lieu d’achat.
Toutefois le modèle n’est pas encore disponible en point de vente pour le moment, il vaut donc mieux s’armer de patience d’ici son arrivée dans l’Hexagone. Sinon, il est toujours possible de trouver la friteuse sur certains sites e-commerce, reste à savoir si la notice sera proposée en français et si les tarifs vont correspondre, sans compter les frais de livraison. Il est en principe plus prudent de l’acheter en magasin, ne serait-ce que pour la garantie du revendeur et la facilité d’échange en cas de problème.
Sur la fiche technique, le Mi Smart Air Fryer 3.5L affiche des caractéristiques pratiques pour se glisser dans toutes les cuisines. Les dimensions sont de 33,5 x 25,2 x 30,4 cm, pour un poids de 3,9 kg. Pour la contenance, tout est dans le nom puisque la friteuse connectée affiche une capacité de 3,5L. Xiaomi annonce la possibilité de cuisiner des quantités pour cinq personnes à la fois grâce à son appareil connecté.
Avec un système de chauffage circulant à 360°, la friteuse propose une cuisson plutôt uniforme des aliments. Tout ça sans émettre de fumée, ou d’éclaboussures. Et lorsque vous ouvrez le tiroir, l’appareil suspend immédiatement la cuisson pour éviter toute brûlure.
Côté nettoyage, là aussi Xiaomi met tout en œuvre pour vous faciliter la vie. La plupart des éléments peuvent être détachés et sont tout à fait aptes à être nettoyés dans un lave-vaisselle classique. Ce qui vous épargne un travail à la main qui peut s’avérer pénible. Ceci dit, les matériaux employés sont antiadhésifs et anti-usures, ce qui rend déjà la tâche bien plus facile quelle que soit la méthode de nettoyage employée.
Concernant les capacités de cuisson à proprement parler, la friteuse connectée affiche des performances pouvant aller de 40° à 200° Celsius selon le type d’aliments et la cuisson désirée. La chaleur est délivrée par une puissance de 1500 watts, pour une efficacité optimale. Et pour l’évacuer, des grilles d’évacuation sont mises en place. La friteuse connectée peut ainsi étaler les cuissons sur une durée allant jusqu’à 24 heures.
