Le fait maison a le vent en poupe. Nouvel exemple : la yaourtière connectée Yomee. Tout juste dévoilée sur Kickstarter par Lecker Labs, je lui promets un avenir radieux.
Tout d’abord, Yomee est proposée en précommande à des prix très abordables : à partir de 99 euros. Autre avantage : sa facilité d’utilisation. Ça n’est pas beaucoup plus compliqué que de presser une brique de lait avec vos mains. Autre avantage : Yomee utilise des pods contenant des cultures vivantes. Ces pods s’insèrent simplement dans la machine avant de verser du lait.
Après avoir choisi le type de yaourt que vous souhaiter déguster via l’application de Yomee, il ne vous reste plus qu’à attendre six heures ; le temps que la magie opère. Durant ces six heures, Yomee bouillonne et remue le lait puis le refroidi. Certes, il existe déjà de nombreuses yaourtières sur le marché ; notamment des modèles qui coûtent moins de 30 euros. Mais Yomee simplifie vraiment le processus.
Ashok Jaiswal, le fondateur de Lecker Labs a grandi a Delhi. Il a toujours vu sa mère préparer elle même ses yogourts. Après avoir déménagé à l’étranger il y a quinze ans, il a commencé à acheter ses yogourts dans les supermarchés. Cependant, sa jeune fille ne les aimait pas. Il a alors essayé de reproduire ceux que lui préparait sa mère. Mais le résultat n’étant pas là, il a cherché un moyen plus simple de faire ses propres yogourts ; Yomee était né !
Lecker Labs travaille actuellement avec des usines à Hong Kong et à Taiwan pour que Yomee soit prêt à être expédié à la mi-février de l’année prochaine. Ensuite, la société devrait lancer Yomee sur Amazon d’ici la fin de 2018 et dans les magasins de détail d’ici 2019. Pas impossible que je teste ce petit produit chez moi ; ne serait-ce que pour tester les différentes recettes proposées et découvrir leur goût.
